Molino Pasini Pizzeria
La linea Pizzeria riunisce farine di grano tenero tipo 00 e tipo 0, con Blu e Giallo per maturazioni brevi mentre Marrone e Soffio Lunga coprono lievitazioni distese. Il grano resta tenero selezionato e macinato nel molino Buhler, con in gamma anche semola di grano duro Spolvero e miscele tipo 1 come Il Maestro.
Sacchi piccoli e formati da 10 e 25 kg separano l'uso in casa da quello al banco.
Ordina per:
