La Professional Bio di Molini Pivetti nasce da grano tenero italiano da agricoltura biologica. Disponibile nelle versioni tipo 0, 1, 2 e integrale, segue le diverse forze richieste dal forno.
Si sceglie tra uso biscottiero, panificabile, panificabile superiore e di forza, per biscotti e pani diversi.
Caratteristiche
Grano 100% italiano
Coltivato in Italia con metodo biologico.
Quattro tipologie
Tipo 0, 1, 2 e integrale per consistenze diverse.
Quattro varianti d'uso
Biscottiero, panificabile, panificabile superiore e di forza.
Specifiche
Metodo: da agricoltura biologica
Contenuto: 25 kg
Uso indicato: biscotti e pane
Origine grano: Italia
Tipo di farina: farina di grano tenero tipo 0, 1, 2 e integrale
