Descrizione
Il Batter Mix è un semilavorato per fritture di verdure pastellate, pesce, carne, gnocchi fritti, panzerotti e dolci.
Avvolge gli ingredienti con una pastella dorata e friabile, senza appesantire. Sacco da 25 kg per la ristorazione.
Caratteristiche
Fritture leggere
Studita per fritture leggere e croccanti dal gusto pulito.
Molti usi
Va bene per verdure, pesce, carne, gnocchi fritti, panzerotti e dolci.
Facile da lavorare
L'impasto avvolge gli ingredienti e frigge dorato e friabile.
Specifiche
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Formato: 25 kg
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Tipologia: semilavorato / miscela per frittura
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Uso consigliato: verdure pastellate, pesce, carne, gnocchi fritti, panzerotti, dolci
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Brand: Molini Pivetti
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Recensioni dei clienti
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5.0
k**m
Frittura leggera e croccante, proprio buona.















