Descrizione
Farina di grano tenero tipo 0 della linea Everyday, da grani pregiati selezionati, forza W 210-230. L’impasto resta elastico e semplice da stendere.
Nasce per l’uso quotidiano, da condire a piacere dopo cottura.
Caratteristiche
Tipo 0 da casa
W 210-230 pensata per pizze e focacce domestiche.
Elastica
Sostiene lievitazione e stesura senza strappi.
Da grani scelti
Macinata da grani pregiati selezionati.
Specifiche
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Uso: pizza e focaccia
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Forza: W 210 - 230
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Contenuto: 1 kg
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Tipo di farina: farina di grano tenero tipo 0
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Brand: Molini Pivetti















