Questa pasta di semola di grano duro di Sicilia biologico viene molita a cilindri e trafilata con stampi in bronzo. L'essiccazione resta sotto i 38°.
Il formato Fusilli da 500 g va per primi con carne, pesce o verdure. La lavorazione artigianale lascia sentire il profumo del grano siciliano nel piatto.
Caratteristiche
Semola bio siciliana
Impasta solo semola biologica di grano duro di Sicilia.
Bronzo e basse temperature
Stampi in bronzo ed essiccazione sotto i 38° per gusto pieno.
Formato versatile
La spirale si adatta a condimenti di carne, pesce o verdure.
Specifiche
Peso: 500 g
Formato: fusilli
Macinatura: a cilindri
Agricoltura: biologico
Ingredienti: semola di grano duro di Sicilia biologico
