Descrizione
Pasta di semola di grano duro siciliano biologico varietà Perciasacchi, molito a cilindri. Trafilata al bronzo, con essiccazione lenta.
Il formato è la linguina, in confezione da 500 g per la cucina di casa.
Caratteristiche
Varietà Perciasacchi
Prepara con grano duro siciliano Perciasacchi da agricoltura biologica.
Trafilatura al bronzo
La trafila in bronzo rende la superficie adatta ad accogliere i sughi.
Essiccazione lenta
L’asciugatura lenta custodisce sapore e profumo del grano.
Specifiche
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Peso: 500 g
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Grano: grano duro siciliano Perciasacchi da agricoltura biologica
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Macinatura: molito a cilindri
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Trafilatura: al bronzo
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Essiccazione: lenta
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Formato di pasta: linguine
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Brand: Molini del Ponte















