Farina di grano tenero tipo 0, forza W 170-220, della filiera Campi Protetti Pivetti Sostenibile. I grani vengono da Bologna, Modena e Ferrara, coltivati con metodi a basso impatto certificati da CSQA.
Caratteristiche
Filiera sostenibile
Grani emiliani da agricoltura certificata CSQA.
Tipo 0 versatile
Per pane, pizza, pasta fresca e dolci di ogni giorno.
