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Descrizione
Mix Manitoba Bio di Molini Spigadoro, miscela con farina tipo 1 da grano tenero 100% italiano decorticato e germe di grano, da agricoltura biologica.
Buona per impasti a mano o con la macchina del pane, anche per pizza, focaccia e pane. Certificata ICEA IT BIO 006 n. LM79, da agricoltura italiana.
Caratteristiche
Da agricoltura biologica
Grano tenero selezionato e controllato da agricoltura biologica.
Per lunghe lievitazioni
Dà impasti elastici per brioche, colombe e panettone.
Fonte di fibre
Fonte di fibre grazie alla tipo 1 con germe.
Specifiche
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Adatta a: brioche, cornetti, panettone, pandoro, colombe, pizza, focaccia, pane
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Certificazione: ICEA IT BIO 006 n. LM79, agricoltura italiana
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Brand: Molini Spigadoro
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