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Descrizione
Mix Manitoba di Molini Spigadoro, miscela con farina tipo 1 da grano tenero 100% italiano decorticato e germe di grano.
Si lavora a mano o con la macchina del pane, senza lievito aggiunto, seguendo la propria ricetta. Confezione da 1000 g in atmosfera protettiva.
Caratteristiche
Grano decorticato italiano
Usa solo grano tenero 100% italiano decorticato.
Con germe di grano
La miscela contiene germe di grano.
Fonte di fibra
Fonte di fibra per i lievitati di ogni giorno.
Senza lievito aggiunto
Lascia libera la scelta della ricetta preferita.
Specifiche
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Peso: 1 kg
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Adatta a: pan brioche, croissant, panettone, lievitati salati e dolci
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Adatta per ricette vegane: Sì
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Brand: Molini Spigadoro















