La farina viene dal grano duro Tumminia di Sicilia, biologico certificato, con germe di grano e tutte le parti del chicco.
È soffice e aromatica, pensata per la panificazione integrale casalinga. La confezione in atmosfera controllata aiuta a mantenerla fresca fino all'uso.
Caratteristiche
Grano Tumminia
Antico grano duro siciliano dal profilo aromatico intenso.
Integrale
Contiene tutte le parti del chicco per pani rustici e saporiti.
Atmosfera controllata
La confezione protegge la farina e ne prolunga la conservazione.
